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Felsina ‘Castello di Fernatella – Chianti Colli Senesi’

$ 23,00

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Cepa:

Ficha técnica

  • Bodega
    Castello Di Fernatella
  • País
    Italia
  • Región
    Chianti
  • Aldea
    Colli Senesi (Sinalunga)
  • Viñedo principal
    Varios
  • Uva
    Sangiovese 100%
  • Añada
    2020
  • Tipo de suelo
    Aluviales con areniscas estratificadas y arcillas mezcladas con calcáreo
  • Prácticas agrarias
    Lutte Raisonnée
  • Edad de las vides
    15 - 35 años
  • Elevación del viñedo
    220 - 560 m
  • Alcohol
    13%
  • Añejamiento
    8 - 12 meses en *botti
  • Temperatura de servicio
    15 - 18° C
  • Potencial de guarda
    Inmediato a 2032
  • Decantar
    No

Fruta

Mineralidad

Taninos

Acidez

Alcohol

Maridaje

Chuleta de cerdo, pizza, pasta con salsas de tomate, fritada.

[IP004-1] Felsina 'Castello di Fernatella - Chianti Colli Senesi'

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