Castelfeder, ‘Raif’, Sauvignon Blanc, Trentino-Alto Adige, 2020

Castelfeder es una bodega ubicada en la región Alpina de Trentino-Alto Adige. Esta región se conoce por producir los Sauvignon Blanc más distinguidos en el mundo. Crece en viñedos de altura. En el verano hacen días calurosos y noches frías, resultando un vino maduro y expresivo pero con una acidez afilada.​

El ‘Raif’ es un vino blanco fresco, intenso y elegante. Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos y un aroma con notas de maracuyá, toronja, hierbas frescas y flores.
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Un excelente representante de su terroir Alpino. Su acidez fresca y sabores frutales lo hacen muy versátil y atractivo como aperitivo y con diferentes platos.