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Añejamiento
Alcohol
Botánicos
Aroma
94 pts. Wine Enthusiast / Top 100 Best Buy: Un bonito tono rosado y un suave aroma floral con un fugaz toque a frutos rojos. El paladar evoca la jugosa nota de frutos rojos, reforzada por el amargor de la médula de pomelo y con un final a néctar de melocotón y un suave toque floral. Ideal como aperitivo frío. — Kara Newman
En Bacchus siempre estamos buscando representar expresiones clásicas o en este caso novedosas que añadan al la escena gastronómica del país. Cuando probamos este Vermut nos encantó su estilo singular, inspirado en los vermuts tradicionales españoles pero con más estructura y menos notas oxidativas.
La familia Marichal de Uruguay está detrás de este vermut rosado brillante y expresivo. Un vino a base de Tannat que se fortifica al 16% de alcohol y se infusiona con 27 botánicos, como raíces, cortezas, hierbas, frutas y, por supuesto, flores. En cuanto a aromas espera notas de zarzamora, tomillo, clavo de olor y chinchona.
Si eres fan de los vermuts que se toman con hielo o con tónica, te lo recomendamos para todas las ocasiones sea como aperitivo o una relajante sesión de vermuts en el tardeo.
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