Mientras la mayoría de tiendas de vino ofrecen una extensa gama de etiquetas, en Bacchus invertimos esa lógica. Nuestra filosofía es “less is more”. Ofrecemos una selección de vinos con identidad y apego a su terroir. Cada etiqueta en nuestro portafolio tiene una razón para pertenecer y ha sido cuidadosamente seleccionada por nuestro sommelier. Aunque el criterio mas importante […]
La Association de la Sommellerie International (ASI) ha anunciado esta semana la lista de candidatos al concurso Mejor Sommelier del Mundo 2023, que se celebrará del 8 al 12 de febrero en París. José María Aguirre, socio y fundador de Bacchus Vinos es uno de los 68 concursantes en representación de 65 países que competirán por el […]
España sigue sorprendiendo al mundo y poniéndose en la delantera de la innovación en la producción de vinos altamente cotizados en mercados internacionales. Interesantes proyectos enológicos como Pago de Aylés, en Aragón, han adoptado nuevos métodos de clasificación para hacer visibles sus viñedos de gran calidad. Gracias al sistema de clasificación, Denominación de Origen (D.O.) “Vino […]
JUNIO - Mes del padre
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