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El blog de Bacchus

Mejor sommelier de las Américas

José María Aguirre representará a Ecuador en el certamen La prestigiosa Association de la Sommellerie Internationale (ASI) organiza cada tres años el concurso Mejor Sommelier de las Américas. La edición 2022, se

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Nota revista Líderes

Bacchus es una empresa que cuenta con un sommelier certificado que selecciona vinos y los vende en Ecuador REDACCIÓN LIDERES – Lunes 6 de diciembre del 2021 Un sommelier certificado hace una

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¿Decantar o no?

¿Qué es y para qué sirve?  El decantador es un recipiente de cristal con diferentes formas y tamaños pero generalmente esta diseñado con una mayor superficie en la base para que el

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Conoce Bacchus

Orígenes  ​Durante el encierro por la pandemia, dos amigos, Gabriel Crespo en Brooklyn y José María Aguirre, en Oakland, tuvieron mucho tiempo para conversar sobre vino y beberlo, actividad que los ayudó

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